Мозг содержит до 60 % жира. Это самый толстый орган человека.
Он составляет менее двух процентов нашего тела, но потребляет около 20-30 % калорий от общего количества потребляемой пищи. Таким образом, постоянное недоедание негативно сказывается на интеллектуальном развитии человека. Калории, получаемые с пищей, также необходимы для обеспечения мозга энергией и поддержания его функций. Мозгу требуется большое количество глюкозы, которая поставляется кровью из питательных веществ, чтобы поддерживать активность нейронов.
Кроме того, мозг потребляет 20 % всего кислорода, поступающего в организм.
Для нормального функционирования мозга человек должен дышать свежим воздухом.
Таким образом, мозг потребляет больше всего кислорода и калорий из-за своей интенсивной активности и постоянной потребности в энергии для обеспечения своего функционирования.



